中餐可以稱之為世界飲食里的藝術品，除了各種菜系鮮明的地域特色和口味以外，對于同一種食材，運用不同的烹飪手法，可以給予食客們各自不同的味覺享受。如果你也是一位吃客，并且還想學會這種美味的做法，下面就跟著小編一起，去昆明中式烹飪培訓機構了解一下中式烹飪課程的具體內容吧。
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鹽水鴨培訓 項目簡介 鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的
涼菜，在飲食業俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風格，拼擺技術性強的菜肴，食用時數都是吃涼的，稱之為涼菜。
飄味香主要實訓鐵鍋飯的用料以及做法。A、理論學習：1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。2
聽聽他們怎么說？已經報名了，感覺整體還可以，課程也符合需要。
教室整潔干凈，學習環境整體還是很不錯的。
服務很好，教學細致，實際操作給的時間很充分
想讓孩子學學做菜，報了個網課，挺好的
【香酥黃金錘制作小貼士】1、鍋要選小而深的，這樣可以省很多油；2、雞蛋液一定要全部蘸忙，不然不會黏粉或者面包糠；3、滾好面包糠的時候用手捏緊，避免在炸的時候掉落；4、翅根別選太大的，不然不容易熟；5、用牙簽刺入肉最后的地方拔出沒有黏液基本熟透了；6、小火慢炸可以先炸熟，大火是為了把里面的油脂逼出。
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