水煎包培訓(xùn)

項目名稱：水煎包

項目價格：免費咨詢

學(xué)習(xí)內(nèi)容：水煎包全套技術(shù)

學(xué)習(xí)時間：不限時間，學(xué)會為止。

學(xué)習(xí)方式：一對一教學(xué)，親自操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

學(xué)習(xí)費用

全套技術(shù)學(xué)費

傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，水煎包原材料采購渠道，水煎包開店要注意的事項等。

培訓(xùn)學(xué)費已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用，資料費用，中途無任何費用。

培訓(xùn)時間

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個六，日學(xué)習(xí)），學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)進(jìn)度而定。

培訓(xùn)方式

按照師傅指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)比例配方和制作流程，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

教學(xué)風(fēng)采

培訓(xùn)內(nèi)容

面的發(fā)酵，面皮制作，肉餡的調(diào)制及加工方法等。

1大包系列：鮮肉大包、海鮮大包、韭菜三鮮包、麻辣豆腐包。

2水煎包系列：鮮肉水煎包、鍋貼、韭菜水煎包、白菜肉煎包。

3餡餅系列：鮮香肉餅、雞蛋餅、素餡餅、蔥油餅。

4爽口小菜：拌三絲、涼拌土豆絲、清爽小泡菜、涼拌海帶絲。

5養(yǎng)生粥類：黑米粥、南瓜大米粥、紅棗小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆?jié){、豆腐腦。

6飄香面食：油潑面、武漢熱干面、香菇燉雞面、海鮮拌面、紅燒牛肉面、刀削面、老北京炸醬面。

7中餐類：黃燜雞、秘制排骨、蛋炒飯系列、把子肉系列。