- 課程詳情
- 學習評價(4)
- 上課校區(6)
火焰醉鵝全套技術培訓內容、以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
理論學習
1.如何選鵝,選擇怎樣的鵝*適合,選材是關鍵第一步;
2.鵝的前期處理與注意事項;
3.醉鵝腌制方法與腌制配方講解;
4.醉鵝炒、燜制作方法與注意事項;
5.火焰提香,醬料配比,燜制火候、時間等關鍵問題講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術; 7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
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*未知
2025.04.18老師教課挺好的,課程也實用,有什么問題老師也隨時指導解答,學完后感覺不錯。
報名課程:鹵菜培訓系列
報名學費: ¥1000
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*學員
2024.09.29學的西式牛排,課程不錯,學完后收獲很大。
報名課程:西式牛排培訓
報名學費: ¥1000
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刁****鳳
2024.01.22已經報名學習,課程挺滿意的
報名課程:鹵豬腳培訓
報名學費: ¥4500
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李*強
2024.01.22已經報名,老師教學挺滿意的
報名課程:炭爐牛雜煲培訓
報名學費: ¥1800
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花都聯絡點
地址:農新路 16 號粵華樓
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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