小吃店經營簡單，一般2-3個人就可經營。流動經營的話1-2個人就可以管理的過來。就拿米皮涼皮店來說吧。涼調一份也就半分鐘的功夫，操作簡單。做小吃，不壓貨，不積貨，當天賣完，當天進貨。開小吃店投資成本低、小吃店經營簡單、利潤可觀、小吃的消費群體廣，所以說投資餐飲業的選擇，市場前景廣闊。

歡迎來我們公司實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有專業師傅現場操作培訓，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經完全掌握了技術。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會學精，我們還提供二十四小時免費咨詢服務，您在經營中遇到的任何問題，我們都免費提供解決方案，讓您安心、放心。

培訓內容 

1.大盤雞所用原料認識及性能學習；

2.大盤雞腌制、烹飪技巧；

3大盤雞的全部工序配方及實際動手操作；

4.大盤雞各種產品制作流程及技巧；

5.大盤雞制作設備使用維護及采購渠道；

6.各種調料的認識及采購渠道；

7.店面選址及經營管理技巧。

培訓過程在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習

培訓時間不限制學習時間。包教會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。學校有男女宿舍，被褥空調都有，吃住免費，學會為止

后期扶持1、根據投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。

2、據店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經營

5、學員享有后期技術升級服務，常年免費咨詢。

設有多項目學習培訓班：特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等，

培訓優勢：

1、老師現場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優惠培訓。

3、學員享受技術升級服務，常年免費技術咨詢。

4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。

5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節假日不休息。