培訓內容

經營形式：水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤。 

菜品肉類：特級肥牛肉、極品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、 里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等幾乎所有肉類。 

菜品海鮮類：大對蝦、基圍蝦、雪魚、八爪魚、帶魚、扇貝、魷魚等。

菜品菌類： 香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌等。 

菜品蔬菜類：生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等幾乎所有蔬菜類 醬料類：烤肉醬、麻辣醬、黑椒醬、香辣醬、酸辣汁、海鮮汁、蘸料粉等【口味不好退雙倍學費】

培訓課程

1.水晶烤盤的性能及使用技巧。 

2.底料的炒制、儲存及使用方法。 

3.各種配菜的處理方法與技巧實操。 

4.醬料配制秘方與實操。 

5.水晶燒烤制方法與實操，特色菜制作技術與實操。 

6.各種口味的調配實操與練習。

培訓費用 

政府策出臺 2019促進老百姓返鄉創業，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價3880元 政府補貼后(2980元）  包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）

培訓時間

一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課 特別優惠特別優惠： 本公司所有項目，同時學兩項送兩項，學三項送三項。  

實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！