麻辣羊蹄，味道鮮美，食客眾多。
實際操作內容：
1、食材的選取和處理；
2、大料的認識和配比；
3、鹵水的配比調制；
4、鹵制火候和時間；
5、未售外產品保存 。
*學員
2025.01.10這里的老師教學認真負責，講解深入淺出，讓我掌握了實用技能。教室明亮安靜，空間寬敞舒適，交通便利，服務態度也挺好，感覺學習能力提升了不少。
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥2000
劉*偉
2024.03.28課程還沒結束，還在上課，課程滿意
報名課程：特色小吃培訓
報名學費： ￥100
地址：鄭州金水區花園路天倫路京澤茶城
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